لقد اهتم علم الآثار بأدق التفاصيل في إنتاج الإنسان القديم، من ذلك على سبيل المثال، ما يُعرف بالجران جمع جرن، وهو الحفرة التي تكون في الصخر نتيجة عوامل الطبيعة، أو صنعها الإنسان.
إن هذه الجران لا تكاد تخلو منها حضارة، لقد وجدت في الحضارة الرومانية والبيزنطية والقرطاجية. وهي متعددة الوظائف، وذات أشكال ومقاسات معينة ورموز تميز وظيفة كل نوع.
فمنها ما كان مخصصا لجمع المياه والمواد الاستهلاكية، أو قبور لدفن الموتى، أو مخازن تحفظ فيها الأشياء النفيسة، وقد استطاع العلماء اكتشاف هذه الرموز، وعلى الخصوص تلك التي تدل على أشياء ثمينة أو بقايا إنسان قديم.
